The 2-Minute Rule for оборудование для пиццерии список
The 2-Minute Rule for оборудование для пиццерии список
Blog Article
листы для пончиков, маффинов, круассанов, мини-булочек, пирожков, эклеров, хлебных палочек, хот-догов, гамбургеров, чиабатты;
Маски защитные, колпаки, платки, шапки оборудование для пищевой промышленности Скатерти, салфетки Профессиональная химия
Первое, что вам понадобится (помимо пиццайоло с золотыми руками) - это печь для пиццы. Печи бывают разные:
Хлебопекарные тостовые формы Формы лодочки Формы и противни для автоматических линий Тележки Тележки Перейти в раздел "Тележки "
Приготовление пиццы осуществлялся в специальных печах с инфракрасными нагревательными элементами, которые в свою очередь устанавливаются на специализированные стенды.
Для того, чтобы оставить комментарий, пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь Ваше имя
А вот крупной пиццерии с большим потоком производства выгодней оборудовать предприятие конвейерными печами. Такие профессиональные печи имеют высокую производительность и предназначены специально для непрерывного приготовления ароматной пиццы.
Противни различных размеров необходимы для выкладывания и перемещения продукции внутри пекарни.
Важно найти золотую середину между стоимостью оборудования и его качеством.
Если ваш бюджет не позволяет открыть заведение полного типа, который ориентирован только на создание хлебобулочных и кондитерских изделий, то неполный тип с уже готовыми полуфабрикатами, например - мини-пекарня, станет хорошей заменой.
Бывают как с механическим, так и автоматическим управлением. Тестораскатка также позволяет раскатать тесто, для последующей его формовки.
По назначению: оборудование для столовой оборудование для шаурмы оборудование для кофейни оборудование для общепита
Спасибо за внимание, следите за моими статьями в блоге.
наличие дополнительных функций, к примеру, в пицца-прессе возможность выпекать тесто;
Report this page